Assaporiamo i ricordi – gnocchi di patate
Saper fare gli gnocchi buoni e’ un’arte che le nostre nonne custodiscono gelosamente, ci vuole precisione e pazienza. Bambini e maestre ci siamo cimentati con la ricetta classica e dobbiamo dire che sono riusciti benissimo. Ogni bambino ha preparato pazientemente l’impasto affondandoci le proprie manine. E’ stata un’esperienza unica e divertente.
Maestra Cora